Работники инженерного корпуса АО АЗ "УРАЛ", регулярно посещающие столовую, уже успели заметить, что в недавнее время здесь обновился интерьер буфета – были закуплены и оборудованы новые красивые витрины для продажи продукции, за счет этого в помещении стало уютнее и просторнее.
Как рассказала исполняющая обязанности начальника комбината питания "Готовим вкусно" ООО «Социальный комплекс» Елена Кузнецова, средства на обновление интерьера буфета инженерного корпуса были запланированы заранее и заложены в бюджет 2017 года. Прежде всего, работа была проведена в рамках улучшения качества и культуры обслуживания посетителей буфета, улучшения условий труда его сотрудников, также в целях соблюдения санитарных требований, создания атмосферы комфорта и уюта.
Так были закуплены три витрины: две охлаждаемые витрины и одна универсальная кондитерская витрина. Обновилась и торговая стойка буфетчика, став более функциональной и внешне привлекательной. Что касается цветовой гаммы нового интерьера – он выполнен в бежево-коричневых тонах, что создает атмосферу комфорта, спокойствия и гармонии.
Заводчане – клиенты буфета уже успели по достоинству оценить новшество и отмечают, что благодаря обновленному интерьеру и торговому оборудованию в буфете появилось больше места, стало уютнее и просторнее, весь представленный ассортимент продукции стало легче просматривать, его визуальное обозрение стало более удобным.
Улучшения порадовали и самих работников буфета. Конечно, Марине Солдаткиной, которая работает в качестве буфетчика в инженерном корпусе и всегда с улыбкой и хорошим настроением встречает посетителей уже порядка восьми лет, поначалу было непривычно работать с новым оборудованием, так как заново приходилось запоминать, что и где теперь лежит, но спустя совсем небольшое время она успела оценить все преимущества нововведения.
По словам Елены Кузнецовой буфет инженерного корпуса – это лишь первый, так сказать пилотный вариант, дальнейших планов по улучшению условий обслуживания клиентов в заводских точках общепита. Так как буфет инженерного корпуса является, можно сказать, лицом нашего завода, потому что его регулярно посещают не только заводчане, но и гости предприятия (представители делегаций, приезжающих на завод с деловым визитом, школьники, студенты, посещающие предприятие с экскурсиями, преподаватели, которые проводят обучение в корпоративном учебном центре, водители, доставляющие комплектующие на завод и многие другие), именно с него и было решено начать всю эту работу. Однако же обновление интерьера и оборудования планируется постепенно совершить и в других буфетах тоже. Работа эта продолжится и в следующем 2018 году.
На сегодняшний день на территории АЗ «УРАЛ» функционирует восемь полноценных буфетов. Надо упомянуть, что в недавнем времени свою работу после длительного перерыва возобновил буфет литейного цеха № 4. Так что поле для осуществления задуманного обширно – есть на что обратить внимание и направить усилия.
Отрадно, что работа по улучшению условий труда сотрудников, улучшению качества обслуживания посетителей объектов социальной сферы, ведется в ООО «Социальный комплекс» в непрерывном режиме.
Ольга ЧАНЧИКОВА
